Il 28 e 29 settembre Superstudio ospiterà la settima edizione del FestivalFuturo Altroconsumo. Il focus di quest’anno ruoterà attorno ad alimentazione, salute, benessere e sport, temi sempre più influenzati dalle scoperte hi-tech e che necessitano quindi di una nuova e diversa interpretazione. Dai dispositivi elettronici che ci supportano nella prevenzione e nel monitoraggio dei nostri parametri, alle nuove terapie mediche per curare malattie croniche e quindi allungare le aspettative di vita, fino alla possibilità di consumare alimenti sempre più sani. Si parlerà di superfood, delle diete dei “senza”, della salvaguardia dell’ambiente e di come possiamo concretamente essere protagonisti di un cambiamento che passa anche dai nostri stili di vita. Insomma il tema del benessere sarà affrontato da molteplici angolazioni con un intenso programma costruito intorno a interviste, percorsi esperienziali, laboratori tematici, contest per startup, showcooking, degustazioni ed entertainment. Tra gli ospiti dell’edizione di quest’anno ci saranno il dietologo Prof. Giorgio Calabrese, lo scienziato e ricercatore Silvio Garattini, il geologo e divulgatore scientifico Prof. Mario Tozzi e il Food Mentor e Divulgatore Scientifico di Fondazione Umberto Veronesi Marco Bianchi.

 

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